DOMAINE DE LA PERRIERE Vieilles vignes 1999 - rouge

Prix : 5 à 8 € rouge tranquille Bon rapport qualité/prix
Guide Hachette des Vins 2002

Vin remarquable

Domaine De La Perriere Vieilles Vignes 1999 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2002

Aux mains de la même famille depuis six siècles, le vignoble de La Perrière est planté sur les terrasses graveleuses de la Vienne. Il donne naissance à des vins très bouquetés et souvent finement structurés. Celui-ci, issu de vignes de quarante ans, a manqué de peu le coup de coeur. Son nez bretonne à n'en plus finir. La bouche, aux accents de café et de réglisse, propose une matière riche et des tanins mesurés. Elle possède une bonne réserve d'évolution. La Grande cuvée 99 (70 à 99 F), qui ne peut cacher son élevage de quinze mois en fût, obtient une citation, tandis que le blanc 2000, dit Confidentiel (50 à 69 F), très boisé, recueille une étoile.

Détail du vin Domaine De La Perriere Vieilles Vignes 1999 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine De La Perriere Vieilles Vignes 1999 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine De La Perriere Vieilles Vignes 1999 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2002 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine De La Perriere Vieilles Vignes 1999 rouge ont-elles été produites ? 40 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine De La Perriere Vieilles Vignes 1999 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine De La Perriere Vieilles Vignes 1999 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 à 16 °C.

Garde :
-
Production :
40 000 bouteilles
élevage :
En fût
température :
14 à 16 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Chinon
la Fiche appellation

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LES PLATS EN ACCORD AVEC Domaine De La Perriere Vieilles Vignes 1999 rouge

 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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