DOMAINE DE LA NAVICELLE Cuvée Colle noire 2010 - rouge

Prix : 11 à 15 € rouge tranquille Bon rapport qualité/prix
Guide Hachette des Vins 2013

Vin exceptionnel

Domaine De La Navicelle Cuvée Colle Noire 2010 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2013

"La Colle noire est un massif montagneux au piémont duquel se situe ce vignoble de 20 ha, en cours de conversion à la biodynamie. Né sur un terroir de restanques argilo-schisteuses, ce 2010 issu d'un assemblage de grenache, syrah et mourvèdre a fait forte impression et concouru pour le coup de coeur. Ses arguments: une superbe robe rouge sombre aux reflets violacés; un nez riche et complexe de fruits noirs (mûre, cassis), de garrigue et de poivre gris; une bouche à l'unisson, ronde, veloutée et concentrée, adossée à des tanins fins et soyeux et à un boisé parfaitement fondu. Un très beau vin qui accompagnera dès aujourd'hui un civet de lièvre. La cuvée Prestige 2010 rouge (20 à 30 €; 1 750 b.), dense, ample et encore dominée par le bois, est citée. À attendre deux ou trois ans pour plus d'harmonie."

Détail du vin Domaine De La Navicelle Cuvée Colle Noire 2010 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine De La Navicelle Cuvée Colle Noire 2010 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine De La Navicelle Cuvée Colle Noire 2010 rouge a obtenu la note de 3 étoiles, ce qui correspond à un vin exceptionnel. Ce vin a été noté dans l’édition 2013 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine De La Navicelle Cuvée Colle Noire 2010 rouge ont-elles été produites ? 6 500 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine De La Navicelle Cuvée Colle Noire 2010 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine De La Navicelle Cuvée Colle Noire 2010 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 °C.

Garde :
-
Production :
6 500 bouteilles
élevage :
En fût
température :
14 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Côtes-de-provence
la Fiche appellation

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LES PLATS EN ACCORD AVEC Domaine De La Navicelle Cuvée Colle Noire 2010 rouge

 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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