DOMAINE DE LA FERME SAINT-MARTIN Cuvée Saint-Martin 2004 - rouge

Prix : 8 à 11 € rouge tranquille
Guide Hachette des Vins 2007

Vin remarquable

coup de cœur

Domaine De La Ferme Saint-martin Cuvée Saint-martin 2004 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2007

Des grottes, ou beaumes, creusées dans la colline contre laquelle repose la commune, ont donné leur nom à Beaumes-de-Venise. À 7 km du coeur de l'appellation, le petit village de Suzette occupe le versant est des Dentelles de Montmirail, à 410 m d'altitude. Du grenache très mûr à 90 %, complété par 10 % de syrah composent ce vin d'une étonnante puissance aromatique qui se manifeste dans le verre, sous une robe rouge vif. Des épices, surtout, mais aussi des fruits rouges d'une parfaite maturité qui trouvent un long écho au palais, soulignant la chair ronde, soutenue par une structure équilibrée, sans une once d'agressivité.

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Détail du vin Domaine De La Ferme Saint-martin Cuvée Saint-martin 2004 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine De La Ferme Saint-martin Cuvée Saint-martin 2004 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine De La Ferme Saint-martin Cuvée Saint-martin 2004 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Les jurys lui ont décerné un Coup de Cœur. Ce vin a été noté dans l’édition 2007 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine De La Ferme Saint-martin Cuvée Saint-martin 2004 rouge ont-elles été produites ? 10 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine De La Ferme Saint-martin Cuvée Saint-martin 2004 rouge ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine De La Ferme Saint-martin Cuvée Saint-martin 2004 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 à 16 °C.

Garde :
-
Production :
10 000 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
14 à 16 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Beaumes-de-venise
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

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