DOMAINE DE GRILLOT Cuvée Sélection 2008 - blanc

Prix : 5 à 8 € blanc tranquille Bon rapport qualité/prix
Guide Hachette des Vins 2011

Vin remarquable

Domaine De Grillot Cuvée Sélection 2008 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2011

Il maîtrise parfaitement le passage en fût de ses chablis, James Haigre. Si bien que son 2008 a été reconnu comme un des meilleurs de la sélection. Oui, on y trouve bien des notes boisées, mais il faut attendre le passage en bouche pour le découvrir. Le nez, lui, est une explosion de fraîcheur soulignée par des notes de fleurs blanches et une belle minéralité. La bouche? Un gros volume autour des agrumes, et un côté légèrement fumé qui conviendra à du saumon ou à des noix de Saint-Jacques. Pour aujourd'hui ou d'ici trois ans.

Détail du vin Domaine De Grillot Cuvée Sélection 2008 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine De Grillot Cuvée Sélection 2008 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine De Grillot Cuvée Sélection 2008 blanc a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2011 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine De Grillot Cuvée Sélection 2008 blanc ont-elles été produites ? 3 200 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine De Grillot Cuvée Sélection 2008 blanc ? Ce vin est élevé en cuve et en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine De Grillot Cuvée Sélection 2008 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 °C.

Garde :
-
Production :
3 200 bouteilles
élevage :
En cuve et en fût
température :
10 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Chablis
la Fiche appellation

Les vins du même vigneron

LES PLATS EN ACCORD AVEC Domaine De Grillot Cuvée Sélection 2008 blanc

 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

Les vins du guide

NOS VINS SIMILAIRES

  • Vins Bourgogne

Nos ventes privées

  • Black Friday 2024 du Guide Hachette des Vins
  • Château Grand Corbin
  • Château Cantemerle

Nos offres partenaires

  • La Boutique du Guide Hachette des Vins

La communauté

Suivez-nous pour recevoir l’actualité du vin et rester informé de tous nos bons plans.