DOMAINE DE FORÉTAL 2011 - rouge

Beaujolais et Lyonnais • Moulin-à-vent

Prix : 8 à 11 € rouge tranquille Bon rapport qualité/prix

Vin remarquable

coup de cœur

Domaine De Forétal 2011 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2014

Jean-Yves Perraud conduit son vignoble de 8 ha depuis 1998. Issu d'une lignée de viticulteurs, il s'inspire du savoir-faire de son père tout en mettant en pratique l'enseignement reçu durant ses études de technicien agricole. Ce coup de cœur récompensera ses efforts, illustrés par cette cuvée en tout point remarquable. Le nez intense, complexe, épicé et fruité (fraise, cerise, myrtille, mûre) annonce une jolie bouche réglissée, tout aussi aromatique, ronde et persistante, bien épaulée par des tanins fins. Un vin harmonieux, à déguster dans les quatre ans sur du bœuf charolais ou sur un camembert.

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Détail du vin Domaine De Forétal 2011 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine De Forétal 2011 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine De Forétal 2011 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Les jurys lui ont décerné un Coup de Cœur. Ce vin a été noté dans l’édition 2014 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine De Forétal 2011 rouge ont-elles été produites ? 8 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine De Forétal 2011 rouge ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine De Forétal 2011 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 15 °C.

Garde :

Production :

8 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

15 °C

Producteur :

JEAN-YVES PERRAUD

la Fiche du producteur

Appellation :

Moulin-à-vent