DOMAINE D'HOMS LES CHEVALIERS 2009 - rouge

Sud-Ouest • Cahors

Prix : 8 à 11 € rouge tranquille Bon rapport qualité/prix

Vin remarquable

Domaine D'homs Les Chevaliers 2009 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2012

Créé en 1993 par deux voisins qui mirent en commun leurs 4 ha respectifs de vignes, ce domaine privilégie le malbec, cépage unique de cette cuvée magnifiquement construite et élevée en cuve de ciment pendant près de deux ans. Dans son écrin noir profond explosent des arômes de fruits noirs bien mûrs et de fleurs. Un bouquet complexe et élégant confirmé dans une bouche riche, ample, fondue, voluptueuse. Tenu par une délicate fraîcheur, ce cahors pourra être apprécié dès aujourd'hui mais aussi affronter une grande garde. Par ailleurs, le 2009 Prestige noir (5 à 8 €; 13 000 b.) décroche une étoile pour sa matière ample et sa puissance aromatique. On l'attendra deux à trois ans.

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Détail du vin Domaine D'homs Les Chevaliers 2009 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine D'homs Les Chevaliers 2009 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine D'homs Les Chevaliers 2009 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2012 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine D'homs Les Chevaliers 2009 rouge ont-elles été produites ? 6 500 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine D'homs Les Chevaliers 2009 rouge ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine D'homs Les Chevaliers 2009 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 17 à 18 °C.

Garde :

Production :

6 500 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

17 à 18 °C

Producteur :

DOM. D' HOMS

la Fiche du producteur

Appellation :

Cahors