DOMAINE D'AUPILHAC Montpeyroux La Boda 2008 - rouge

Languedoc • Languedoc

Prix : 20 à 30 € rouge tranquille

Vin très réussi

Domaine D'aupilhac Montpeyroux La Boda 2008 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2012

La Boda représente l'union de deux terroirs du cru Montpeyroux: celui d'Aupilhac, terrasses argilo-calcaires exposées au sud, et celui de Concalières, vignoble d'altitude orienté au nord. Mourvèdre et syrah donnent ici naissance à un 2008 pourpre sombre, aux parfums puissants de sous-bois, de grillé, de garrigue et de venaison. La bouche se révèle onctueuse, riche et ample, bâtie sur des tanins fondus et soyeux, et vivifiée par une agréable fraîcheur. Il faudra attendre deux ou trois ans pour apprécier ce vin à son apogée, sur une côte de bœuf grillée, par exemple.

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Détail du vin Domaine D'aupilhac Montpeyroux La Boda 2008 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine D'aupilhac Montpeyroux La Boda 2008 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine D'aupilhac Montpeyroux La Boda 2008 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2012 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine D'aupilhac Montpeyroux La Boda 2008 rouge ont-elles été produites ? 4 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine D'aupilhac Montpeyroux La Boda 2008 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine D'aupilhac Montpeyroux La Boda 2008 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 15 à 17 °C.

Garde :

Production :

4 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

15 à 17 °C

Producteur :

DOM. D' AUPILHAC

la Fiche du producteur

Appellation :

Languedoc