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DOMAINE CHANTEGRIVE La Côte Crescendo Merlot Cabernet franc 2010 - rouge

Vins Suisses • Canton de Vaud
Prix : 20 à 30 € rouge tranquille
Guide Hachette des Vins 2014

Vin remarquable

Domaine Chantegrive La Côte Crescendo Merlot Cabernet Franc 2010 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2014

Alain Rolaz a repris en 1993 cette propriété familiale tournée vers la viticulture dès le début du XIXes. Aujourd'hui, le vignoble s'étend sur 15 ha, répartis sur les communes de Gilly, Tartegnin, Mont-sur-Rolle, Perroy, Féchy et Aubonne. Issu de la gamme phare du domaine, cet assemblage merlot-cabernet franc a séduit d'emblée par sa robe intense tirant sur le noir. Le charme opère aussi à l'olfaction, portée sur des notes balsamiques et fumées. À la souplesse de l'attaque succède un milieu de bouche riche, puissant, sur fond de café et de caramel, legs du passage en barrique. Un vin déjà très flatteur, que l'on pourra apprécier dès l'automne sur un confit de canard ou une côte de bœuf aux sarments, mais qui a le coffre pour patienter quatre ou cinq ans en cave.
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Détail du vin Domaine Chantegrive La Côte Crescendo Merlot Cabernet Franc 2010 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Chantegrive La Côte Crescendo Merlot Cabernet Franc 2010 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Chantegrive La Côte Crescendo Merlot Cabernet Franc 2010 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2014 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Chantegrive La Côte Crescendo Merlot Cabernet Franc 2010 rouge ont-elles été produites ? 3 800 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Chantegrive La Côte Crescendo Merlot Cabernet Franc 2010 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

Garde :
-
Production :
3 800 bouteilles
élevage :
En fût
température :
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Canton de Vaud
la Fiche appellation

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