DOMAINE CHAMPEAU Sélection Vieilles Vignes 2005 - blanc

Vallée de la Loire et Centre • Pouilly-fumé

Prix : 11 à 15 € blanc tranquille

Vin cité

Domaine Champeau Sélection Vieilles Vignes 2005 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2008

Franck et Guy Champeau sont installés au coeur du village de Saint-Andelain, près de l'église au clocher de pierre. Leur Sélection Vieilles Vignes naît de sols argilo-siliceux. L'élevage en fût a préservé la jeunesse de cette cuvée. Il a aussi marqué la palette aromatique associant des touches de grillé à des évocations de crème de marrons. Mais le cru reste présent. La bouche, structurée et ample, révèle des notes d'acacia et d'écorce d'orange bien fondues. On pensera à cette bouteille pour accompagner un plateau de fromages. Le 2001 avait obtenu un coup de coeur.

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Détail du vin Domaine Champeau Sélection Vieilles Vignes 2005 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Champeau Sélection Vieilles Vignes 2005 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Champeau Sélection Vieilles Vignes 2005 blanc a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2008 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Champeau Sélection Vieilles Vignes 2005 blanc ont-elles été produites ? 1 800 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Champeau Sélection Vieilles Vignes 2005 blanc ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Champeau Sélection Vieilles Vignes 2005 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 12 °C.

Garde :

Production :

1 800 bouteilles

élevage :

En fût

température :

12 °C

Producteur :

SCEA DOM. CHAMPEAU

la Fiche du producteur

Appellation :

Pouilly-fumé