DOMAINE CELLER D'AL MOULI Tramontane 2007 - rouge

Roussillon • Côtes-du-roussillon-villages

Prix : 5 à 8 € rouge tranquille Bon rapport qualité/prix

Vin remarquable

Domaine Celler D'al Mouli Tramontane 2007 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2011

Les 30 ha de vignes de ce domaine familial s'étagent sur les sols argilo-calcaires autour de Tautavel. La cave est en plein coeur du village, et sur la terrasse du Celler, la maison vigneronne de Pierre Pelou, on est à l'abri de la tramontane. C'est l'endroit idéal pour déguster cette cuvée aux parfums d'épices orientales et de fruits noirs compotés. Très méditerranéen, ce 2007 affiche un caractère chaleureux et explosif, sur la mûre, la myrtille, la réglisse et le poivre. Doux et soutenu par des tanins veloutés, c'est un vin plaisir que l'on peut apprécier dès à présent, sur un magret de canard par exemple.

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Détail du vin Domaine Celler D'al Mouli Tramontane 2007 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Celler D'al Mouli Tramontane 2007 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Celler D'al Mouli Tramontane 2007 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2011 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Celler D'al Mouli Tramontane 2007 rouge ont-elles été produites ? 6 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Celler D'al Mouli Tramontane 2007 rouge ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Celler D'al Mouli Tramontane 2007 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 à 17 °C.

Garde :

Production :

6 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

14 à 17 °C

Producteur :

CELLER D' AL MOULI

la Fiche du producteur

Appellation :

Côtes-du-roussillon-villages