DOMAINE CAZES Marie-Gabrielle 2008 - rouge

Roussillon • Côtes-du-roussillon

Prix : 5 à 8 € rouge tranquille

Vin très réussi

Domaine Cazes Marie-gabrielle 2008 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2011

Depuis plus de cent ans, les Cazes n'ont cessé d'innover pour s'imposer comme une référence en Roussillon. Ils ont été parmi les premiers à mettre en bouteilles, à commercialiser en direct, à adopter le palissage, puis la biodynamie sur 180 ha de vignes, excusez du peu, et les voilà avec leur restaurant, La Table d'Aimé, premier prix national d'oenotourisme! Leur Marie-Gabrielle dévoile une petite farandole réglissée de fruits rouges et noirs à l'image de la robe hésitant entre ces deux couleurs. Une attaque souple, agréable, dominée par le cassis, introduit une bouche ample, soutenue par des tanins fins et épicés, au joli final sur la cerise confiturée. Avec encore quelques belles années devant lui, ce vin s'accordera aux grillades et gibier.

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Détail du vin Domaine Cazes Marie-gabrielle 2008 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Cazes Marie-gabrielle 2008 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Cazes Marie-gabrielle 2008 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2011 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Cazes Marie-gabrielle 2008 rouge ont-elles été produites ? 60 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Cazes Marie-gabrielle 2008 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Cazes Marie-gabrielle 2008 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 à 17 °C.

Garde :

Production :

60 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

14 à 17 °C

Producteur :

DOM. CAZES

la Fiche du producteur

Appellation :

Côtes-du-roussillon