DOMAINE CASTAGNIER 2011 - rouge

Prix : 15 à 20 € rouge tranquille
Guide Hachette des Vins 2014

Vin cité

Domaine Castagnier 2011 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2014

Jérôme Castagnier exploite une parcelle de 33 ares située juste en-dessous d'un 1er cru, et plantée de magnifiques vieilles vignes de quatre-vingts ans. Celles-ci ont donné naissance à ce vin qui s'ouvre doucement à l'olfaction sur les épices, la vanille et le fruit croquant. Il séduit en bouche par son fruité fin, sa fraîcheur, ses tanins serrés et sa concentration, sa « viscosité », dit le jury. Une bouteille bien construite, à laisser au moins deux ou trois ans en cave.

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Détail du vin Domaine Castagnier 2011 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Castagnier 2011 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Castagnier 2011 rouge a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2014 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Castagnier 2011 rouge ont-elles été produites ? 1 700 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Castagnier 2011 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Castagnier 2011 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 17 °C.

Garde :
-
Production :
1 700 bouteilles
élevage :
En fût
température :
17 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Chambolle-musigny
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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