DOMAINE CAPMARTIN L'Esprit du Couvent Elevé en fût de chêne 2001 - rouge

Sud-Ouest • Madiran

Prix : 15 à 20 € rouge tranquille

Vin remarquable

Domaine Capmartin L'esprit Du Couvent Elevé En Fût De Chêne 2001 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2005

A côté de ce madiran haut de gamme, la cuvée Tradition 2002 (3 à 5 €), élevée en cuve, obtient une étoile, de même que le pacherenc-du-vic-bilh Cuvée du Couvent 2002 (8 à 11 €) qui a connu le bois. Le jury a donné sa préférence à L'Esprit du Couvent, un vin complet comme l'annonce sa robe rubis assez profond. De belle intensité, encore dominé par un riche boisé, il intègre les fruits mûrs aux senteurs d'épices et de café torréfié dans sa palette aromatique. Il se montre bien équilibré au palais, fort d'une large structure tannique, bien enrobée par du gras. La finale est déjà fondue.

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Détail du vin Domaine Capmartin L'esprit Du Couvent Elevé En Fût De Chêne 2001 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Capmartin L'esprit Du Couvent Elevé En Fût De Chêne 2001 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Capmartin L'esprit Du Couvent Elevé En Fût De Chêne 2001 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2005 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Capmartin L'esprit Du Couvent Elevé En Fût De Chêne 2001 rouge ont-elles été produites ? 5 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Capmartin L'esprit Du Couvent Elevé En Fût De Chêne 2001 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Capmartin L'esprit Du Couvent Elevé En Fût De Chêne 2001 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 16 à 17 °C.

Garde :

Production :

5 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

16 à 17 °C

Producteur :

FAMILLE CAPMARTIN

la Fiche du producteur

Appellation :

Madiran