DOMAINE BUISSON-BATTAULT Limozin 2010 - blanc

Bourgogne • Meursault

Prix : 20 à 30 € blanc tranquille

Vin cité

Domaine Buisson-battault Limozin 2010 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2014

Comme un pont entre deux éminentes spécialités bourguignonnes, le chardonnay de Buisson-Battault est travaillé dans une ancienne moutarderie, où a été installé le domaine en 2005. C'est ici la douceur de l'aubépine, de l'amande et du beurre frais qui monte au nez des dégustateurs, émoustillé aussi par un soupçon d'agrumes et d'ananas. En bouche, si le toasté de la barrique est encore sensible et doit se fondre, le vin affiche également une souplesse et une fraîcheur qui lui confèrent une agréable finesse. Attendez deux ans avant de servir cette bouteille sur une blanquette de veau (ou de poisson).

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Détail du vin Domaine Buisson-battault Limozin 2010 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Buisson-battault Limozin 2010 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Buisson-battault Limozin 2010 blanc a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2014 du Guide Hachette Vins.

Comment est élevé le vin Domaine Buisson-battault Limozin 2010 blanc ? Ce vin est élevé en cuve et en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Buisson-battault Limozin 2010 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 12 à 14 °C.

Garde :

Production :

élevage :

En cuve et en fût

température :

12 à 14 °C

Producteur :

DOM. BUISSON-BATTAULT

la Fiche du producteur

Appellation :

Meursault

la Fiche appellation