DOMAINE BRUSSET Cairanne Les Travers 2011 - rouge

Prix : 8 à 11 € rouge tranquille
Guide Hachette des Vins 2014

Vin remarquable

coup de cœur

Domaine Brusset Cairanne Les Travers 2011 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2014

Après deux éditions qui ont vu briller la version blanche des Travers de Laurent Brusset, place au rouge, et quel rouge ! Grenache, syrah, mourvèdre et cinsault sont associés dans cette cuvée d'un pourpre intense et profond. L'annonce d'un bouquet à la fois puissant et élégant, ouvert sur les fruits mûrs, la réglisse, le sous-bois et les épices. La bouche offre un équilibre remarquable entre une charpente solidement arrimée, une chair tendre et soyeuse, un fruité persistant et un boisé parfaitement fondu. Un villages long et harmonieux, à déguster aujourd'hui comme dans trois ou quatre ans. Le Cairanne Les Travers 2012 blanc (10 000 b.), rond, gras et expressif (agrumes, pain grillé), est quant à lui cité.

Détail du vin Domaine Brusset Cairanne Les Travers 2011 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Brusset Cairanne Les Travers 2011 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Brusset Cairanne Les Travers 2011 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Les jurys lui ont décerné un Coup de Cœur. Ce vin a été noté dans l’édition 2014 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Brusset Cairanne Les Travers 2011 rouge ont-elles été produites ? 40 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Brusset Cairanne Les Travers 2011 rouge ? Ce vin est élevé en cuve et en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Brusset Cairanne Les Travers 2011 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 à 16 °C.

Garde :
-
Production :
40 000 bouteilles
élevage :
En cuve et en fût
température :
14 à 16 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Côtes-du-rhône-villages
la Fiche appellation

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LES PLATS EN ACCORD AVEC Domaine Brusset Cairanne Les Travers 2011 rouge

 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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