DOMAINE BOBÉ Tuilé Hors d'âge Muté sur grain Vieilli en fût de chêne 1999 - rouge

Prix : 8 à 11 € rouge tranquille Bon rapport qualité/prix
Guide Hachette des Vins 2012

Vin très réussi

Domaine Bobé Tuilé Hors D'âge Muté Sur Grain Vieilli En Fût De Chêne 1999 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2012

Juste avant l’an 2000, le grenache noir se dorait au soleil et dansait sous la tramontane. La lame aiguisée du sécateur, la grappe qui tombe dans le seau calé au pied du cep, sur la terrasse de galets roulés, la cave… La deuxième vie du raisin commence. Après dix ans dans le bois, c’est sur l’acajou sombre que dansent les notes de garrigue, de cerise confiturée et de cannelle. Un vin gras et chaleureux, à décanter. Son fruité encore très présent s’est enrichi des notes de l’élevage, de touches miellées, de nuances de tabac blond et d’un léger rancio.

Détail du vin Domaine Bobé Tuilé Hors D'âge Muté Sur Grain Vieilli En Fût De Chêne 1999 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Bobé Tuilé Hors D'âge Muté Sur Grain Vieilli En Fût De Chêne 1999 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Bobé Tuilé Hors D'âge Muté Sur Grain Vieilli En Fût De Chêne 1999 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2012 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Bobé Tuilé Hors D'âge Muté Sur Grain Vieilli En Fût De Chêne 1999 rouge ont-elles été produites ? 1 500 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Bobé Tuilé Hors D'âge Muté Sur Grain Vieilli En Fût De Chêne 1999 rouge ? Ce vin est élevé en cuve et en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Bobé Tuilé Hors D'âge Muté Sur Grain Vieilli En Fût De Chêne 1999 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 15 °C.

Garde :
-
Production :
1 500 bouteilles
élevage :
En cuve et en fût
température :
15 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Rivesaltes
la Fiche appellation

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LES PLATS EN ACCORD AVEC Domaine Bobé Tuilé Hors D'âge Muté Sur Grain Vieilli En Fût De Chêne 1999 rouge

 COMMENTAIRE

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