DOMAINE BILLAUD-SIMON Mont de Milieu Vieilles Vignes 2003 • 1er cru - blanc

Bourgogne • Chablis premier cru

Prix : 15 à 20 € blanc tranquille

Vin remarquable

Domaine Billaud-simon Mont De Milieu Vieilles Vignes 2003 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2006

Deux très belles bouteilles aussi bien notées: l'une de Vaillons 2003 (vinification impeccable) et celle-ci dans le même millésime. Certes, le boisé l'arrange un peu, mais ce n'est pas au détriment du chardonnay. Son or argenté typique, son bouquet d'églantine, son tranchant de silex et son entrain la situent au premier plan.

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Détail du vin Domaine Billaud-simon Mont De Milieu Vieilles Vignes 2003 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Billaud-simon Mont De Milieu Vieilles Vignes 2003 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Billaud-simon Mont De Milieu Vieilles Vignes 2003 blanc a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2006 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Billaud-simon Mont De Milieu Vieilles Vignes 2003 blanc ont-elles été produites ? 3 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Billaud-simon Mont De Milieu Vieilles Vignes 2003 blanc ? Ce vin est élevé en cuve et en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Billaud-simon Mont De Milieu Vieilles Vignes 2003 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 12 à 14 °C.

Garde :

Production :

3 000 bouteilles

élevage :

En cuve et en fût

température :

12 à 14 °C

Producteur :

SAMUEL BILLAUD

la Fiche du producteur

Appellation :

Chablis premier cru