DOMAINE BERNOLLIN Sous la roche 2010 - blanc

Prix : 8 à 11 € blanc tranquille Bon rapport qualité/prix
Guide Hachette des Vins 2013

Vin remarquable

Domaine Bernollin Sous La Roche 2010 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2013

Ce domaine de 12 ha situé au coeur de la Côte chalonnaise est exploité depuis 2005 par un négociant de Rully. Issu de vendanges manuelles, ce vin a été élevé sur lies pendant douze mois en fût de chêne dans une magnifique cave voûtée de 200 m de long. Il en ressort doré à l'or fin, le nez intense rappelant les petites fleurs blanches du printemps (acacia et chèvrefeuille), mais aussi la vanille et le beurre frais. Tout aussi complexe, la bouche se révèle ample, longue, et sa finale minérale lui confère une réelle noblesse. Une bouteille qui allie puissance et élégance et que l'on réservera à une nage d'écrevisses.

Détail du vin Domaine Bernollin Sous La Roche 2010 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Bernollin Sous La Roche 2010 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Bernollin Sous La Roche 2010 blanc a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2013 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Bernollin Sous La Roche 2010 blanc ont-elles été produites ? 2 958 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Bernollin Sous La Roche 2010 blanc ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Bernollin Sous La Roche 2010 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 °C.

Garde :
-
Production :
2 958 bouteilles
élevage :
En fût
température :
10 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Bourgogne-côte-chalonnaise
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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