DOMAINE BERNOLLIN Les Chaniots 2009 • 1er cru - blanc

Prix : 15 à 20 € blanc tranquille
Guide Hachette des Vins 2013

Vin très réussi

Domaine Bernollin Les Chaniots 2009 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2013

Fondée en 1851 par Flavien Jeunet, la maison est reprise dans les années 1930 par la famille Sounit, qui la cèdera à son importateur danois en 1993. Depuis, outre l'activité de négoce, elle exploite 12 ha de vignes à Jully-lès-Buxy en appellation montagny. Issu de chardonnays de quatre-vingts ans, ce vin vendangé à la main a grandi dans le bois pendant une année. Or pâle, il plaît par la complexité de ses arômes: poire, pêche, miel, chèvrefeuille et des touches de pain grillé. La bouche ne déçoit pas: l'attaque est grasse, puis le vin se tend, soutenu par une belle fraîcheur, pour aboutir à l'équilibre. Des fruits jaunes et du pamplemousse sur un fond modérément boisé servent de conclusion à cette bouteille, que l'on servira dès aujourd'hui sur une volaille à la crème.

Vins de Montagny

Achetez vos vins de Montagny en vente privée avec 1Jour1Vin

Détail du vin Domaine Bernollin Les Chaniots 2009 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Bernollin Les Chaniots 2009 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Bernollin Les Chaniots 2009 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2013 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Bernollin Les Chaniots 2009 blanc ont-elles été produites ? 12 184 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Bernollin Les Chaniots 2009 blanc ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Bernollin Les Chaniots 2009 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 12 à 14 °C.

Garde :
-
Production :
12 184 bouteilles
élevage :
En fût
température :
12 à 14 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Montagny
la Fiche appellation

Les vins du même vigneron

LES PLATS EN ACCORD AVEC Domaine Bernollin Les Chaniots 2009 blanc

 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

Les vins du guide

NOS VINS SIMILAIRES

  • Vins Bourgogne

Nos ventes privées

  • Marquis de Terme
  • Les vins d'apéro du Guide Hachette
  • Les blancs de la Vallée du Rhône

Nos offres partenaires

  • La Foire aux Vins du Guide Hachette des Vins
  • Les Coups de coeur du Guide Hachette des Vins

La communauté

Suivez-nous pour recevoir l’actualité du vin et rester informé de tous nos bons plans.