DOMAINE AUCŒUR Champagné Vieilles Vignes 2010 - rouge

Prix : 5 à 8 € rouge tranquille Bon rapport qualité/prix
Guide Hachette des Vins 2012

Vin très réussi

Domaine Aucœur Champagné Vieilles Vignes 2010 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2012

Arnaud Aucœur réalise tous les travaux viticoles à la main, y compris le piochage qui démolit le dos! Il utilise aussi des sélections massales pour ses vignes. Celles-ci, âgées de soixante-dix ans, ont engendré un moulin-à-vent au nez subtil de griotte, aux tanins fins et à la longue finale élégante. La même complexité se retrouve dans le morgon Arnaud Aucoeur 2009 Tradition Vieilles Vignes (15 000 b.), une cuvée issue de son négoce. Sa palette aromatique mêlant cassis, framboise, pêche de vigne, griotte et épices, sa bouche souple, longue et fondue valent également une étoile à cette cuvée. Deux vins que l’on devrait pouvoir commencer à apprécier à la fin de l’année.

Détail du vin Domaine Aucœur Champagné Vieilles Vignes 2010 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Aucœur Champagné Vieilles Vignes 2010 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Aucœur Champagné Vieilles Vignes 2010 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2012 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Aucœur Champagné Vieilles Vignes 2010 rouge ont-elles été produites ? 4 500 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Aucœur Champagné Vieilles Vignes 2010 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 15 °C.

Garde :
-
Production :
4 500 bouteilles
élevage :
12 à 16 mois
température :
15 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Moulin-à-vent
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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