DOMAINE ALLOÏS Otentic 2009 - rouge

Vallée du Rhône • Ventoux

Prix : 5 à 8 € rouge tranquille

Vin très réussi

Domaine Alloïs Otentic 2009 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2011

Installé en 2008 (et sélectionné dès son premier millésime dans le Guide), François Busi confirme son savoir-faire avec ce 2009 confidentiel. Le nez, élégant et puissant à la fois, est une corbeille de fruits noirs confiturés, cassis en tête. Puissance et élégance caractérisent aussi la bouche, tannique et généreuse, qui mêle aux arômes de l'olfaction des notes poivrées et animales. À servir dans deux ans, sur une viande confite.

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Détail du vin Domaine Alloïs Otentic 2009 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Alloïs Otentic 2009 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Alloïs Otentic 2009 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2011 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Alloïs Otentic 2009 rouge ont-elles été produites ? 800 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Alloïs Otentic 2009 rouge ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Alloïs Otentic 2009 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 15 °C.

Garde :

Production :

800 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

15 °C

Producteur :

DOM. ALLOÏS

la Fiche du producteur

Appellation :

Ventoux