DOMAINE ABOTIA 2012 - blanc

Sud-Ouest • Irouléguy

Prix : 11 à 15 € blanc tranquille A boire

Vin très réussi

Domaine Abotia 2012 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2015

Issu de gros manseng (50 %), de petit manseng (35 %) et de petit courbu, un vin fermenté et élevé six mois en fût. D'un jaune paille aux nuances vertes, il présente un nez intense, d'une belle complexité : les agrumes, le miel et le beurre frais se mêlent aux notes de torréfaction de l'élevage. Bien équilibrée, à la fois ample et vive, de bonne longueur, la bouche porte encore une empreinte du bois qui demande à se fondre.

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Détail du vin Domaine Abotia 2012 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Abotia 2012 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Abotia 2012 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2015 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Abotia 2012 blanc ont-elles été produites ? 9 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Abotia 2012 blanc ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine Abotia 2012 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2014 - 2017.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Abotia 2012 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 à 10 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine Abotia 2012 blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : truite aux amandes.

Garde :

2014 - 2017

Production :

9 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

08 à 10 °C

Producteur :

EARL ABOTIA

la Fiche du producteur