DOMAINE XAVIER DURAND Le Vaucrain 2019 - rouge

Bourgogne • Côte-de-nuits-villages

Prix : 15 à 20 € rouge tranquille Bon rapport qualité/prix A boire

Vin remarquable

coup de cœur

Domaine Xavier Durand Le Vaucrain 2019 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2022

Un lieu-dit voisin du Clos de la Maréchale, 1^ercru de Nuits-Saint-Georges. Xavier Durand y exploite 60 ares. Après un élevage prolongé de 16 mois, le nez mêle en toute harmonie des notes de toasté, de noyau de cerise, de cassis et de mûre. La bouche apparaît ample, ronde, concentrée, dotée de tanins fins, sans agressivité. De la dentelle.

Dom. Xavier Durand : Le vigneron

Xavier Durand a repris en 2009 l'exploitation familiale, vieille de 4 générations. Il conduit aujourd'hui un vignoble de 7 ha composé de vignes de 35 à 80 ans sur les communes de Ladoix, Aloxe-Corton, Comblanchien et Nuits-Saint-Georges, tout en agriculture raisonnée.

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Détail du vin Domaine Xavier Durand Le Vaucrain 2019 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Xavier Durand Le Vaucrain 2019 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Xavier Durand Le Vaucrain 2019 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Les jurys lui ont décerné un Coup de Cœur. Ce vin a été noté dans l’édition 2022 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Xavier Durand Le Vaucrain 2019 rouge ont-elles été produites ? 1 393 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Xavier Durand Le Vaucrain 2019 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine Xavier Durand Le Vaucrain 2019 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2023 - 2028.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Xavier Durand Le Vaucrain 2019 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 à 16 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine Xavier Durand Le Vaucrain 2019 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Fromages / Spécialités françaises / Viandes rouges.

Garde :

2023 - 2028

Production :

1 393 bouteilles

élevage :

En fût

température :

14 à 16 °C

Producteur :

DOM. XAVIER DURAND

la Fiche du producteur

Appellation :