DOMAINE VINCENT PRUNIER Grand Clos Rousseau 2020 • 1er cru - rouge

Bourgogne • Santenay

Prix : 20 à 30 € rouge tranquille A boire ou garder

Vin très réussi

Domaine Vincent Prunier Grand Clos Rousseau 2020 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2024

La robe très dense interpelle, moins le nez, très ténu, qui laisse percer à l'aération ses touches épicées et fruitées. Le fruit gagne en intensité et déploie un caractère franchement minéral dans un palais qui affiche tenue, chair, fermeté et longueur. Le jury prédit un bel avenir à ce vin.

Vincent Prunier : Le vigneron

Au départ, en 1988, 2,5 ha de vignes hérités des parents, non viticulteurs ; le vignoble couvre 12,5 ha aujourd'hui, et Vincent Prunier s'est imposé comme l'une des valeurs sûres de la Côte de Beaune. En complément de son domaine, il a créé une petite structure de négoce en 2007.

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Détail du vin Domaine Vincent Prunier Grand Clos Rousseau 2020 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Vincent Prunier Grand Clos Rousseau 2020 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Vincent Prunier Grand Clos Rousseau 2020 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2024 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Vincent Prunier Grand Clos Rousseau 2020 rouge ont-elles été produites ? 3 354 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Vincent Prunier Grand Clos Rousseau 2020 rouge ? Ce vin est élevé en cuve et en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine Vincent Prunier Grand Clos Rousseau 2020 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2025 - 2030.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Vincent Prunier Grand Clos Rousseau 2020 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine Vincent Prunier Grand Clos Rousseau 2020 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Fromages / Gibiers / Viandes rouges.

Garde :

2025 - 2030

Production :

3 354 bouteilles

élevage :

En cuve et en fût

température :

14 °C

Producteur :

VINCENT PRUNIER

la Fiche du producteur

Appellation :