DOMAINE VIAL-MAGNÈRES Les Espérades 2014 - rouge

Roussillon • Collioure

Prix : 15 à 20 € rouge tranquille A boire

Vin très réussi

Domaine Vial-magnères Les Espérades 2014 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2018

un trio grenache, syrah et carignan pour ce vin expressif (fruits en confiture, ciste, poivre, note d'eau-de-vie), au palais rond et très suave mais qui reste frais, auquel six mois en barriques ont apporté une touche de cuir.

Dom. Vial-magnères : Le vigneron

Bernard Sapéras, oenologue et chimiste de formation, arrivé en 1985 sur le domaine de son beau-père, avait donné un bel élan à la propriété et à l'appellation : c'est à lui que l'on doit le banyuls blanc, l'engouement pour le rancio, la réussite du collioure blanc et le chemin d'Anicet pour découvrir le cru. Après sa disparition en 2013, Olivier et Chrystel Sapéras sont les garants de l'avenir. En 2016, ils se sont associés à Laurent Dal Zovo pour gérer les 10 ha de vignes et les nouvelles chambres d'hôtes.

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Détail du vin Domaine Vial-magnères Les Espérades 2014 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Vial-magnères Les Espérades 2014 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Vial-magnères Les Espérades 2014 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2018 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Vial-magnères Les Espérades 2014 rouge ont-elles été produites ? 800 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Vial-magnères Les Espérades 2014 rouge ? Ce vin est élevé en cuve et en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine Vial-magnères Les Espérades 2014 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2018 - 2023.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Vial-magnères Les Espérades 2014 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 16 à 18 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine Vial-magnères Les Espérades 2014 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : carré de veau aux morilles.

Garde :

2018 - 2023

Production :

800 bouteilles

élevage :

En cuve et en fût

température :

16 à 18 °C

Producteur :

DOM. VIAL-MAGNÈRES

la Fiche du producteur