DOMAINE SORIN DE FRANCE Côtes d'Auxerre Cuvée Madeleine 2015 - rouge

Prix : 8 à 11 € rouge tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2019

Vin très réussi

Domaine Sorin De France Côtes D'auxerre Cuvée Madeleine 2015 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2019

Hommage à la grand-mère de Maude et Sébastien Sorin, cette cuvée livre un joli bouquet de fruits rouges mâtinés d'un discret boisé. La bouche se révèle ample, bien fruitée, élégante et fine, soutenue par des tanins soyeux.

Scev Dom. Sorin De France : Le vigneron

Les Sorin exploitent la vigne depuis 1577. Jean-Michel Sorin et son épouse Madeleine De France, installés depuis 1965 sur le domaine familial, ont passé le relais à leurs deux fils jusuqu'en 2015 et la reprise par la troisième génération (Maude et son frère Sébastien), à la tête aujourd'hui de 45 ha de vignes.

Détail du vin Domaine Sorin De France Côtes D'auxerre Cuvée Madeleine 2015 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Sorin De France Côtes D'auxerre Cuvée Madeleine 2015 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Sorin De France Côtes D'auxerre Cuvée Madeleine 2015 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2019 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Sorin De France Côtes D'auxerre Cuvée Madeleine 2015 rouge ont-elles été produites ? 1 940 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Sorin De France Côtes D'auxerre Cuvée Madeleine 2015 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine Sorin De France Côtes D'auxerre Cuvée Madeleine 2015 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2019 - 2023.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Sorin De France Côtes D'auxerre Cuvée Madeleine 2015 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 12 à 14 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine Sorin De France Côtes D'auxerre Cuvée Madeleine 2015 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : rôti de veau Orloff.

Garde :
2019 - 2023
Production :
1 940 bouteilles
élevage :
En fût
température :
12 à 14 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Bourgogne
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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