DOMAINE SIMONIN Les Charmes 2015 - blanc

Prix : 11 à 15 € blanc tranquille Bon rapport qualité/prix A boire
Guide Hachette des Vins 2018

Vin remarquable

Domaine Simonin Les Charmes 2015 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2018

Doré aux reflets opalins, ce vin libère un large éventail aromatique rappelant le silex, l'acacia, le miel et la poudre de riz. Franc et frais à l'attaque, il offre ensuite une matière riche et étoffée, aux saveurs de brioche au beurre et de citron confit. La finale majestueuse laisse un souvenir d'équilibre parfait entre la minéralité du terroir et la maturité du raisin, une gageure sur un millésime solaire comme 2015.

Jacques Simonin : Le vigneron

Vergisson, paisible village viticole blotti au pied des Roches, mérite un détour pour son panorama époustouflant sur la vallée de la Saône et la chaîne des Alpes. Jacques Simonin y possède 5 ha de chardonnay, qu'il travaille de façon traditionnelle.

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Détail du vin Domaine Simonin Les Charmes 2015 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Simonin Les Charmes 2015 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Simonin Les Charmes 2015 blanc a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2018 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Simonin Les Charmes 2015 blanc ont-elles été produites ? 2 700 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Simonin Les Charmes 2015 blanc ? Ce vin est élevé en cuve et en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine Simonin Les Charmes 2015 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2018 - 2024.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Simonin Les Charmes 2015 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 12 à 14 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine Simonin Les Charmes 2015 blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : turbot au beurre blanc.

Garde :
2018 - 2024
Production :
2 700 bouteilles
élevage :
En cuve et en fût
température :
12 à 14 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Pouilly-fuissé
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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