DOMAINE SÉBASTIEN MAGNIEN Les Aigrots 2017 • 1er cru - rouge

Prix : 20 à 30 € rouge tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2020

Vin très réussi

Domaine Sébastien Magnien Les Aigrots 2017 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2020

L'aigre, ancien nom du houx, a donné son nom à ceclimat. Ce 2017 aux nuances violines offre un nez expressif de fruits rouges. Fruité que l'on retrouve au palais avec persistance. La matière est à la fois fraîche et ronde, suffisamment structurée pour la garde.

Dom. Sébastien Magnien : Le vigneron

Sébastien Magnien, originaire des Hautes-Côtes, a créé en 2004 son domaine à partir des vignes maternelles – 12 ha aujourd'hui. Il se dit très interventionniste à la vigne pour les travaux manuels (ce qui permet de limiter les intrants), beaucoup moins au chai (macérations longues, pas de surextraction, usage modéré de fûts neufs).

Détail du vin Domaine Sébastien Magnien Les Aigrots 2017 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Sébastien Magnien Les Aigrots 2017 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Sébastien Magnien Les Aigrots 2017 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2020 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Sébastien Magnien Les Aigrots 2017 rouge ont-elles été produites ? 5 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Sébastien Magnien Les Aigrots 2017 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine Sébastien Magnien Les Aigrots 2017 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2022 - 2029.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Sébastien Magnien Les Aigrots 2017 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 16 à 18 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine Sébastien Magnien Les Aigrots 2017 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Viandes blanches / Viandes rouges.

Garde :
2022 - 2029
Production :
5 000 bouteilles
élevage :
En fût
température :
16 à 18 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Beaune
la Fiche appellation

LES PLATS EN ACCORD AVEC Domaine Sébastien Magnien Les Aigrots 2017 rouge

 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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