DOMAINE SÉBASTIEN DAMPT Les Vaillons 2018 - blanc

Prix : 15 à 20 € blanc tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2021

Vin très réussi

Domaine Sébastien Dampt Les Vaillons 2018 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2021

Un vin harmonieux et délicat, exprimant la richesse du chardonnay et la minéralité du terroir. Le nez est très floral (lilas, jasmin), mais aussi minéral. Une élégance et une vivacité que l'on retrouve en bouche autour de notes mentholées et d'une pointe de salinité en finale.

Dom. Sébastien Dampt : Le vigneron

Installé à Chablis, Sébastien Dampt, fils de Daniel Dampt, vigneron à Milly, conduit depuis 2007 son propre domaine de 8,5 ha. Sous l'enseigne « Maison Dampt », il a ouvert une maison de négoce qu'il dirige avec son frère Vincent.

Détail du vin Domaine Sébastien Dampt Les Vaillons 2018 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Sébastien Dampt Les Vaillons 2018 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Sébastien Dampt Les Vaillons 2018 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2021 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Sébastien Dampt Les Vaillons 2018 blanc ont-elles été produites ? 5 800 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Sébastien Dampt Les Vaillons 2018 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine Sébastien Dampt Les Vaillons 2018 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2022 - 2026.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Sébastien Dampt Les Vaillons 2018 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 12 à 14 °C.

Garde :
2022 - 2026
Production :
5 800 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
12 à 14 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Chablis premier cru
la Fiche appellation

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LES PLATS EN ACCORD AVEC Domaine Sébastien Dampt Les Vaillons 2018 blanc

 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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