DOMAINE SAINTE-BARBE Les Tilles 2013 - blanc

Bourgogne • Mâcon et mâcon-villages

Prix : 8 à 11 € blanc tranquille A boire

Vin très réussi

Domaine Sainte-barbe Les Tilles 2013 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2016

Cevillageest né de ceps de chardonnay enracinés sur un sol argilo-calcaire, puis vendangés à la main. Sa robe d'or attire l'oeil, tandis que le nez, d'abord discret, s'ouvre à l'agitation sur le zeste d'orange et la fleur d'aubépine. D'une belle amplitude dès l'attaque, le palais se montre élégant et soyeux, équilibré par une fine acidité, sans aucune agressivité.

Jean-marie Chaland : Le vigneron

Un vignoble de 9 ha conduit en bio, des vendanges manuelles et des élevages longs : une méthode qui a fait ses preuves, témoin les nombreuses sélections des vins de Jean-Marie Chaland dans le Guide.

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Détail du vin Domaine Sainte-barbe Les Tilles 2013 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Sainte-barbe Les Tilles 2013 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Sainte-barbe Les Tilles 2013 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2016 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Sainte-barbe Les Tilles 2013 blanc ont-elles été produites ? 6 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Sainte-barbe Les Tilles 2013 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine Sainte-barbe Les Tilles 2013 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2015 - 2018.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Sainte-barbe Les Tilles 2013 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 11 à 13 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine Sainte-barbe Les Tilles 2013 blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : cuisses de grenouilles en persillade.

Garde :

2015 - 2018

Production :

6 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

11 à 13 °C

Producteur :

JEAN-MARIE CHALAND

la Fiche du producteur

Appellation :