DOMAINE ROMANESCA La Chapelle des Bois 2018 - rouge

Prix : 15 à 20 € rouge tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2022

Vin très réussi

Domaine Romanesca La Chapelle Des Bois 2018 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2022

Né de vignes de 50 ans, ce fleurie livre un joli bouquet de fruits rouges compotés relevés d'épices. En bouche, il se montre rond, riche, charnu, tout aussi mûr et fruité qu'au nez, épaulé par des tanins fermes mais sans dureté.

Dom. Romanesca : Le vigneron

Guy Chastel reprend en 1977 l'exploitation familiale qu'il rebaptise plus tard « Romanesca », du nom de la villa gallo-romaine qui serait à l'origine de Romanèche-Thorins. En 2019, il transmet son domaine à ses jumeaux Olivier et Antoine, épaulée par Lucère, l'épouse d'Olivier. Ensemble, ils exploitent 7 ha de vignes en moulin-à-vent, morgon, fleurie, juliénas et beaujolais-villages. La conversion bio est engagée.

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Détail du vin Domaine Romanesca La Chapelle Des Bois 2018 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Romanesca La Chapelle Des Bois 2018 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Romanesca La Chapelle Des Bois 2018 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2022 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Romanesca La Chapelle Des Bois 2018 rouge ont-elles été produites ? 5 300 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Romanesca La Chapelle Des Bois 2018 rouge ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine Romanesca La Chapelle Des Bois 2018 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2023 - 2026.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Romanesca La Chapelle Des Bois 2018 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 13 à 15 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine Romanesca La Chapelle Des Bois 2018 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Desserts / Fromages / Poissons.

Garde :
2023 - 2026
Production :
5 300 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
13 à 15 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Fleurie
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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