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DOMAINE ROLLIN PÈRE ET FILS Les Fichots 2020 • 1er cru - rouge

Bourgogne • Pernand-vergelesses
Prix : 20 à 30 € rouge tranquille A boire ou garder
Guide Hachette des Vins 2024

Vin très réussi

Domaine Rollin Père Et Fils Les Fichots 2020 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2024

De ce 1er cru orienté à l'est, qui jouxte le finage d'Aloxe-Corton, le domaine tire un pinot expressif aux parfums de cerise Bigarreau, de fruits séchés et de vanille. De la bouche, on retient son attaque tonique, son gras, ses tanins bien travaillés et sa longue finale salivante. Un peu de cave s'impose.

Dom. Rollin Père Et Fils : Le vigneron

Longtemps modestes vignerons au service d'autres exploitations, les Rollin (aujourd'hui Rémi et Simon) se sont mis peu à peu à leur compte  ; ils exploitent depuis 1932 et 4 générations un domaine de 14 ha à Pernand-Vergelesses, appellation dans laquelle leurs vins brillent régulièrement, dans les deux couleurs.

Vins de Pernand-vergelesses

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Domaine Dominique Guyon - Pernand-Vergelesses 1er Cru Les Vergelesses 2021

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Louis Jadot - Famille Gagey Pernand-Vergelesses Les Combottes 2022

38,90 €

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Détail du vin Domaine Rollin Père Et Fils Les Fichots 2020 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Rollin Père Et Fils Les Fichots 2020 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Rollin Père Et Fils Les Fichots 2020 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2024 du Guide Hachette Vins.

Comment est élevé le vin Domaine Rollin Père Et Fils Les Fichots 2020 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine Rollin Père Et Fils Les Fichots 2020 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2024 - 2028.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Rollin Père Et Fils Les Fichots 2020 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 15 °C.

Garde :
2024 - 2028
Production :
-
élevage :
En fût
température :
15 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Pernand-vergelesses
la Fiche appellation

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Domaine Rollin Père et Fils Hautes-côtes-de-beaune 2022
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