DOMAINE POIRON-DABIN Pinot noir 2014 - rouge

Prix : 5 à 8 € rouge tranquille Bon rapport qualité/prix
Guide Hachette des Vins 2017

Vin remarquable

coup de cœur

Domaine Poiron-dabin Pinot Noir 2014 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2017

Une élégante robe rouge vif habille ce pinot noir au nez soutenu et bien typé de fruits rouges mâtiné d'épices. Une attaque tout en souplesse et en fraîcheur introduit une bouche ronde et soyeuse, qui propose un long écho aux arômes perçus à l'olfaction. Un vin très équilibré, aimable et expressif.

Dom. Poiron-dabin : Le vigneron

En 1962, Jean Poiron épouse Thérèse Dabin. Déjà propriétaire du Château de l'Enclos, le couple agrandit son vignoble (acquisition du Clos du Château de la Verrie en 1970, puis du Dom. de Chantegrolle en 1990). Leurs fils Laurent et Jean-Michel achètent encore le Clos des Tabardières, ce qui porte la superficie de leur exploitation à 65 ha.

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Détail du vin Domaine Poiron-dabin Pinot Noir 2014 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Poiron-dabin Pinot Noir 2014 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Poiron-dabin Pinot Noir 2014 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Les jurys lui ont décerné un Coup de Cœur. Ce vin a été noté dans l’édition 2017 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Poiron-dabin Pinot Noir 2014 rouge ont-elles été produites ? 17 800 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Avec quel plat servir le vin Domaine Poiron-dabin Pinot Noir 2014 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : coq au vin.

Garde :
-
Production :
17 800 bouteilles
élevage :
12 à 16 mois
température :
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Vins de pays/IGP Val de Loire
la Fiche appellation

 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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