DOMAINE PLAN DE L'HOMME Sapiens 2017 - rouge

Prix : 15 à 20 € rouge tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2020

Vin remarquable

Domaine Plan De L'homme Sapiens 2017 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2020

La rondeur du grenache, la structure de la syrah : le duo forge un rouge puissant et complet. Expansif et solaire, le nez décline les fruits noirs et rouges confiturés, les épices, le menthol et les notes torréfiées de l'élevage en foudres. Ample, dense, portant l'empreinte évidente de l'élevage en l'état, la bouche possède la carrure et les tanins (puissants mais fins) pour évoluer avec grâce. Un beau « bébé » selon le jury, appelé à un bel avenir.

Scea De Tholomies : Le vigneron

Rémi Duchemin a repris en 2009 le Plan de l’Homme, à l’origine le Plan de l’Om. Après avoir brillé dans le Pic Saint-Loup, au Mas de Mortiès, c’est entre les collines rouges et les galets noir de basalte des Terrasses du Larzac qu’il a entrepris, avec succès, de produire sur 12 ha très morcelés et certifiés bio des vins hautement expressifs, tant en rouge qu’en blanc. En 2017, il a vendu sa propriété aux Grands Chais de France.

Détail du vin Domaine Plan De L'homme Sapiens 2017 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Plan De L'homme Sapiens 2017 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Plan De L'homme Sapiens 2017 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2020 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Plan De L'homme Sapiens 2017 rouge ont-elles été produites ? 2 969 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Plan De L'homme Sapiens 2017 rouge ? Ce vin est élevé en cuve et en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine Plan De L'homme Sapiens 2017 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2022 - 2030.

Avec quel plat servir le vin Domaine Plan De L'homme Sapiens 2017 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Desserts / Fromages / Gibiers.

Garde :
2022 - 2030
Production :
2 969 bouteilles
élevage :
En cuve et en fût
température :
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Terrasses-du-larzac
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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