DOMAINE PIQUEMAL Les Terres grillées 2020 - rouge

Roussillon • Côtes-du-roussillon-villages

Prix : 11 à 15 € rouge tranquille A boire

Vin très réussi

Domaine Piquemal Les Terres Grillées 2020 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2022

Ce 2020 brille de nuances violines et bleutées typiques de la jeunesse. Le nez fin de cassis, de mûre nuancé de romarin et de torréfaction est prometteur. Il en va de même au palais, souple, frais et gourmand, autour du fruit expressif. À déguster sans attendre.

Dom. Piquemal : Le vigneron

Sous l'impulsion d'Annie et de Pierre Piquemal, ce domaine familial (48 ha) est devenu une référence du Roussillon. Tout en maintenant les pratiques traditionnelles, il dispose d'un chai très moderne, à l'extérieur du village. Un outil adapté pour exalter l'expression de chaque terroir (schistes feuilletés, argilo-calcaires, galets roulés). Les vinifications sont assurées par Marie-Pierre Piquemal.

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Détail du vin Domaine Piquemal Les Terres Grillées 2020 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Piquemal Les Terres Grillées 2020 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Piquemal Les Terres Grillées 2020 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2022 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Piquemal Les Terres Grillées 2020 rouge ont-elles été produites ? 12 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Piquemal Les Terres Grillées 2020 rouge ? Ce vin est élevé en cuve et en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine Piquemal Les Terres Grillées 2020 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2021 - 2023.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Piquemal Les Terres Grillées 2020 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 à 17 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine Piquemal Les Terres Grillées 2020 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Fromages / Spécialités françaises / Viandes blanches.

Garde :

2021 - 2023

Production :

12 000 bouteilles

élevage :

En cuve et en fût

température :

14 à 17 °C

Producteur :

DOM. PIQUEMAL

la Fiche du producteur

Appellation :