DOMAINE PIERRE MALDANT 2015 - blanc

Bourgogne • Ladoix

Prix : 15 à 20 € blanc tranquille A boire

Vin remarquable

Domaine Pierre Maldant 2015 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2018

La meilleure cuvée de l'appellation cette année. Un vin or pâle et limpide qui associe la poire et les fleurs blanches. Si le palais débute en rondeur, il poursuit sur le registre de la fraîcheur, porté par une fine et persistante minéralité.

Scea Dom. Jean-pierre Maldant : Le vigneron

Jean-Pierre Maldant est le dernier d'une lignée de vignerons aux Hospices de Beaune. Il a quitté cette fonction en 1998 pour se consacrer pleinement à son domaine de 8,5 ha. Son fils Pierre-François (cinquième génération), qui assurait les vinifications depuis 2010, a pris officiellement les rênes de l'exploitation en 2014.

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Détail du vin Domaine Pierre Maldant 2015 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Pierre Maldant 2015 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Pierre Maldant 2015 blanc a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2018 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Pierre Maldant 2015 blanc ont-elles été produites ? 3 700 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Pierre Maldant 2015 blanc ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine Pierre Maldant 2015 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2018 - 2020.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Pierre Maldant 2015 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 12 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine Pierre Maldant 2015 blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : saint-pierre grillé.

Garde :

2018 - 2020

Production :

3 700 bouteilles

élevage :

En fût

température :

12 °C

Producteur :

SCEA DOM. JEAN-PIERRE MALDANT

la Fiche du producteur