DOMAINE PIERRE DU COQ Beaumajour 2019 - rouge

Prix : 8 à 11 € rouge tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2022

Vin remarquable

Domaine Pierre Du Coq Beaumajour 2019 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2022

Sélection des plus vieilles vignes du domaine, ce Beaumajour est d'une grande richesse aromatique avec son nez de cassis et de fraises compotés, associés à la cannelle et à une touche de cuir frais. La bouche est ample, riche et finement boisée (12 mois de fût), stimulée par des tanins épicés et bien enrobés. Elle s'étire en finale sur des notes de tabac blond, avec un beau retour du fruit rouge frais. Beaucoup d'éclat et de plaisir.

Scea Bessac-bordune : Le vigneron

Sur le lieu-dit de la Pierre du Coq, ce domaine sorti de la cave coopérative en 2001 étend ses 20 ha de vignes sur des coteaux argilo-calcaires au pied du Ventoux. En 2014, Olivier Bessac, représentant la quatrième génération, entreprend la rénovation de la cave et commence à peaufiner ses sélections parcellaires à la vigne.

Détail du vin Domaine Pierre Du Coq Beaumajour 2019 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Pierre Du Coq Beaumajour 2019 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Pierre Du Coq Beaumajour 2019 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2022 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Pierre Du Coq Beaumajour 2019 rouge ont-elles été produites ? 5 700 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Pierre Du Coq Beaumajour 2019 rouge ? Ce vin est élevé en cuve et en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine Pierre Du Coq Beaumajour 2019 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2021 - 2026.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Pierre Du Coq Beaumajour 2019 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 15 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine Pierre Du Coq Beaumajour 2019 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Fromages / Gibiers / Viandes rouges.

Garde :
2021 - 2026
Production :
5 700 bouteilles
élevage :
En cuve et en fût
température :
15 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Ventoux
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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