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DOMAINE PHILIPPE CHARLOPIN 2015 • Gd cru - rouge

Bourgogne • Charmes-chambertin
Prix : + de 100 € rouge tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2019

Vin très réussi

Domaine Philippe Charlopin 2015 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2019

Le nez s'ouvre d'abord sur des notes boisées, puis développe des parfums de sureau et de groseille acidulée à l'aération. En bouche, des tanins souples et élégants se déploient avec beaucoup d'équilibre, épaulés par le même boisé racé et bien intégré que celui perçu au nez (notes de torréfaction), ainsi que par une fine acidité qui apporte de la longueur.

Sarl Dom. Philippe Charlopin : Le vigneron

Repris en 1977, ce domaine familial, passé de 1,5 ha à 25 ha aujourd'hui, est en conversion bio. Avec son fils Yann, Philippe Charlopin fait partie des vignerons emblématiques de Gevrey-Chambertin et plus généralement de la Côte de Nuits. Il propose une large palette de vins, desvillagesaux grands crus du Chablisien, de la Côte de Beaune et de la Côte de Nuits. On ne compte plus ses étoiles et coups de cœur « vendangés » dans le Guide. Incontournable.

donner votre avis

Détail du vin Domaine Philippe Charlopin 2015 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Philippe Charlopin 2015 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Philippe Charlopin 2015 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2019 du Guide Hachette Vins.

Comment est élevé le vin Domaine Philippe Charlopin 2015 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine Philippe Charlopin 2015 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2023 - 2028.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Philippe Charlopin 2015 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 à 15 °C.

Garde :
2023 - 2028
Production :
-
élevage :
En fût
température :
14 à 15 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Charmes-chambertin
la Fiche appellation

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