DOMAINE PERRATON Chaintré Moulin à l'Or 2017 - blanc

Prix : 8 à 11 € blanc tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2020

Vin très réussi

Domaine Perraton Chaintré Moulin à L'or 2017 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2020

Ce mâcon aux reflets verts intenses offre de multiples arômes typiques du chardonnay comme les agrumes, la pêche blanche et le chèvrefeuille, le tout souligné par des notes de silex. Le palais équilibré, frais et aromatique perdure longuement sur des notes amyliques.

Dom. Christophe Perraton : Le vigneron

Depuis le haut de la colline argilo-calcaire de Chaintré sur laquelle est implanté ce domaine de 12 ha en bio, on peut admirer la vallée de la Saône et, par temps clair, le massif du Mont-Blanc. Autrefois associé avec son frère Franck, Christophe Perraton est depuis 2018 le seul gérant de l'exploitation.

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Détail du vin Domaine Perraton Chaintré Moulin à L'or 2017 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Perraton Chaintré Moulin à L'or 2017 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Perraton Chaintré Moulin à L'or 2017 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2020 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Perraton Chaintré Moulin à L'or 2017 blanc ont-elles été produites ? 12 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Perraton Chaintré Moulin à L'or 2017 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine Perraton Chaintré Moulin à L'or 2017 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2019 - 2023.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Perraton Chaintré Moulin à L'or 2017 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 11 à 13 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine Perraton Chaintré Moulin à L'or 2017 blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Apéritif / Fromages / Fruits de mers, crustacés.

Garde :
2019 - 2023
Production :
12 000 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
11 à 13 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Mâcon et mâcon-villages
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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