DOMAINE PELLETIER-HIBON Le Vigron 2018 • 1er cru - rouge

Bourgogne • Givry

Prix : 15 à 20 € rouge tranquille Bon rapport qualité/prix A boire ou garder

Vin remarquable

Domaine Pelletier-hibon Le Vigron 2018 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2021

Ornée de reflets aubergine, cette cuvée couleur grenat sombre laisse s'exprimer au nez comme au palais de nombreux parfums fruités (cerise, mûre) et épicés (girofle, poivre noir). Puissante dès l'attaque, la bouche est ample, corpulente, solide et déploie une finale fraîche et longue.

Dom. Pelletier-hibon : Le vigneron

La propriété n'a cessé de se développer depuis qu'André Pelletier (1898-1953) a pu acquérir quelques parcelles de Givry. Son fils Henri a poursuivi son uvre jusqu'à sa retraite en 2005, après s'être associé avec son gendre Luc Hibon en 2001. Ce dernier et son épouse exploitent désormais les 7 ha de vignes familiales. En 2019, ils ont fait l'acquisition de charrues interceps hydrauliques leur permettant de se passer de désherbant chimique de synthèse.

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Détail du vin Domaine Pelletier-hibon Le Vigron 2018 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Pelletier-hibon Le Vigron 2018 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Pelletier-hibon Le Vigron 2018 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2021 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Pelletier-hibon Le Vigron 2018 rouge ont-elles été produites ? 4 500 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Pelletier-hibon Le Vigron 2018 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine Pelletier-hibon Le Vigron 2018 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2024 - 2028.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Pelletier-hibon Le Vigron 2018 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 à 15 °C.

Garde :

2024 - 2028

Production :

4 500 bouteilles

élevage :

En fût

température :

14 à 15 °C

Producteur :

DOM. PELLETIER-HIBON

la Fiche du producteur

Appellation :