DOMAINE PÉLISSIER Boudes La Gouleyette 2018 - rouge

Vallée de la Loire et Centre • Côtes-d'auvergne

Prix : 8 à 11 € rouge tranquille A boire

Vin très réussi

Domaine Pélissier Boudes La Gouleyette 2018 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2020

Voici un assemblage de 70 % de gamay et de 30 % de pinot noir qui fleure bon la cerise, les épices et les notes fumées. La vinification en grappes entières apporte une belle structure tannique à ce vin encore timide, mais qui offre une belle promesse d'avenir.

Michel Pélissier : Le vigneron

Si Michel Pélissier a transmis à son fils l'exploitation familiale, il conserve une parcelle de vignes et continue à vinifier.

Soyez le premier à donner votre avis

Détail du vin Domaine Pélissier Boudes La Gouleyette 2018 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Pélissier Boudes La Gouleyette 2018 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Pélissier Boudes La Gouleyette 2018 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2020 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Pélissier Boudes La Gouleyette 2018 rouge ont-elles été produites ? 6 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine Pélissier Boudes La Gouleyette 2018 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2020 - 2024.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Pélissier Boudes La Gouleyette 2018 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 15 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine Pélissier Boudes La Gouleyette 2018 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Fromages / Gibiers / Spécialités françaises.

Garde :

2020 - 2024

Production :

6 000 bouteilles

élevage :

12 à 16 mois

température :

15 °C

Producteur :

MICHEL PÉLISSIER

la Fiche du producteur

Appellation :