DOMAINE PELISSIER 2018 - rouge

Roussillon • Côtes-du-roussillon

Prix : 5 à 8 € rouge tranquille Bon rapport qualité/prix A boire

Vin remarquable

Domaine Pelissier 2018 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2020

La robe est d'un rouge soutenu à reflets rubis, comme il se doit pour un jeune millésime. Mais ce qui surprend au premier nez, avant que les fruits rouges ne s'expriment, c'est ce début de maturité : pruneau et clou de girofle. La bouche est à la fois ronde et fraîche ; les flaveurs de petits fruits noirs et rouges enveloppent l'expression de tanins discrets. Un vin déjà plaisant.

Dom. Pelissier : Le vigneron

Issue de cinq générations de viticulteurs établis dans les Aspres et sur les contreforts de Força-Réal, la fratrie Pelissier s'est lancée dans la mise en bouteilles au domaine en 2015 à partir de 70 ha de vignes et d'une cave installée à Millas.

Vins de Côtes-du-roussillon

Achetez vos vins de Côtes-du-roussillon en vente privée avec 1Jour1Vin

Voir tous les vins

Prix affichés valables pour une livraison en France

Soyez le premier à donner votre avis

Détail du vin Domaine Pelissier 2018 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Pelissier 2018 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Pelissier 2018 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2020 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Pelissier 2018 rouge ont-elles été produites ? 6 600 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Pelissier 2018 rouge ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine Pelissier 2018 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2020 - 2024.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Pelissier 2018 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 à 17 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine Pelissier 2018 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Spécialités françaises / Viandes blanches / Viandes rouges.

Garde :

2020 - 2024

Production :

6 600 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

14 à 17 °C

Producteur :

DOM. PELISSIER

la Fiche du producteur

Appellation :