DOMAINE PASTOURET Cuvée Michel 2021 - rouge

Vallée du Rhône • Costières-de-nîmes

Prix : 8 à 11 € rouge tranquille A boire

Vin remarquable

Domaine Pastouret Cuvée Michel 2021 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2023

Michel Pastouret est à l'auteur de cette belle cuvée, au nez délicat de cassis et de mûre compotés, rehaussés d'une noble touche végétale de muscaris et d'herbes aromatiques. Tout en nuances, la bouche offre une matière fondue, généreusement parfumée (mûre), dotée de tanins soyeux et d'une longue finale fraîche et poivrée. Une bouteille que l'on pourra savourer dans sa jeunesse.

Dom. Pastouret : Le vigneron

La famille Pastouret a créé son domaine au début du XX^es. Jeanne et Michel Pastouret s'y sont établis en 1981 et ont engagé en 1993 la conversion bio de leur vignoble (30 ha aujourd'hui). Leurs enfants Virginie et Mathieu ont rejoint l'aventure.

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Détail du vin Domaine Pastouret Cuvée Michel 2021 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Pastouret Cuvée Michel 2021 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Pastouret Cuvée Michel 2021 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2023 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Pastouret Cuvée Michel 2021 rouge ont-elles été produites ? 20 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Pastouret Cuvée Michel 2021 rouge ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine Pastouret Cuvée Michel 2021 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2022 - 2025.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Pastouret Cuvée Michel 2021 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 à 18 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine Pastouret Cuvée Michel 2021 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Apéritif / Fromages / Spécialités françaises.

Garde :

2022 - 2025

Production :

20 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

14 à 18 °C

Producteur :

DOM. PASTOURET

la Fiche du producteur

Appellation :