DOMAINE OLIVIER Les Coteaux sous la Roche 2013 - blanc

Prix : 20 à 30 € blanc tranquille
Guide Hachette des Vins 2017

Vin très réussi

Domaine Olivier Les Coteaux Sous La Roche 2013 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2017

un santenay dynamique et bien ciselé, tendu par une fine acidité minérale et citronnée, enrobée par un boisé léger et fondu.

Antoine Olivier : Le vigneron

Ce domaine familial (10,5 ha en bio sans certification) créé en 1967 s'est spécialisé dans l'élaboration de vins blancs, sans négliger les rouges pour autant. Il a développé en 2005 une activité de négociant-éleveur pour compléter son offre. À la tête de l'ensemble depuis 2003, Antoine Olivier.

Détail du vin Domaine Olivier Les Coteaux Sous La Roche 2013 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Olivier Les Coteaux Sous La Roche 2013 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Olivier Les Coteaux Sous La Roche 2013 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2017 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Olivier Les Coteaux Sous La Roche 2013 blanc ont-elles été produites ? 12 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Olivier Les Coteaux Sous La Roche 2013 blanc ? Ce vin est élevé en cuve et en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Olivier Les Coteaux Sous La Roche 2013 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 12 à 14 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine Olivier Les Coteaux Sous La Roche 2013 blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : lotte au safran.

Garde :
-
Production :
12 000 bouteilles
élevage :
En cuve et en fût
température :
12 à 14 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Santenay
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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