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DOMAINE NOVA SOLIS Zénith 2020 - rouge

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Prix : 15 à 20 € rouge tranquille A boire ou garder
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Domaine Nova Solis Zénith 2020 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2024

La syrah élevée en demi-muid, le grenache et la carignan en œuf béton, une formule gagnante sur la foi de ce rouge de belle garde, au nez discret mais qui donne toute sa mesure en bouche : des tanins très suaves épaulent un chair cossue et caressante, mais sans lourdeur, vivifiée par une agréable fraîcheur. Un beau "bébé" bien bâti auquel le jury prédit un grand avenir.

Dom. Nova Solis : Le vigneron

Nova Solis, ou nouveau soleil, soit une nouvelle vie pour Anne et Romain Benet, anciens paysagistes, qui ont acquis en 2017 les 7 ha de vignes (20 à 65 ans) d'un coopérateur parti à la retraite. Ils se sont empressés de les convertir au bio (certifié en 2020).

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Mas Cal Demoura - Terrasses du Larzac Terre de Jonquières 2022

26 €

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Détail du vin Domaine Nova Solis Zénith 2020 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Nova Solis Zénith 2020 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Nova Solis Zénith 2020 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2024 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Nova Solis Zénith 2020 rouge ont-elles été produites ? 2 800 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Nova Solis Zénith 2020 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine Nova Solis Zénith 2020 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2025 - 2033.

Avec quel plat servir le vin Domaine Nova Solis Zénith 2020 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Cuisine du monde / Fromages / Gibiers.

Garde :
2025 - 2033
Production :
2 800 bouteilles
élevage :
En fût
température :
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Terrasses-du-larzac
la Fiche appellation

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