DOMAINE NOTRE-DAME DES PALLIÈRES Le Pellegrin 2015 - rouge

Prix : 8 à 11 € rouge tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2018

Vin très réussi

Domaine Notre-dame Des Pallières Le Pellegrin 2015 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2018

Une cuvée bien faite et typée de l'appellation : nez de cerise et de cassis ; bouche réglissée, bien structurée, d'une longueur honorable, adossée à des tanins fins et enrobés. Un 2015 déjà très plaisant, qui vieillira avec grâce.

Jean-pierre Et Claude Roux : Le vigneron

Au Moyen Âge, la source de Notre-Dame-des-Pallières, réputée prévenir la peste, attirait les pèlerins du Midi. Depuis 1991, Jean-Pierre et Claude Roux y cultivent un vignoble de 60 ha en lutte « ultraraisonnée ».

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Détail du vin Domaine Notre-dame Des Pallières Le Pellegrin 2015 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Notre-dame Des Pallières Le Pellegrin 2015 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Notre-dame Des Pallières Le Pellegrin 2015 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2018 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Notre-dame Des Pallières Le Pellegrin 2015 rouge ont-elles été produites ? 8 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Notre-dame Des Pallières Le Pellegrin 2015 rouge ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine Notre-dame Des Pallières Le Pellegrin 2015 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2017 - 2022.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Notre-dame Des Pallières Le Pellegrin 2015 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 à 16 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine Notre-dame Des Pallières Le Pellegrin 2015 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : rôti de bœuf.

Garde :
2017 - 2022
Production :
8 000 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
14 à 16 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Lirac
la Fiche appellation

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