DOMAINE NICOLLET Zinnkoepflé Gewurztraminer 2019 - blanc

Prix : 11 à 15 € blanc tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2022

Vin très réussi

Domaine Nicollet Zinnkoepflé Gewurztraminer 2019 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2022

Marc Nicollet cultive plusieurs cépages sur les flancs du Zinnkoepflé, majestueux coteau qui bénéficie d'un microclimat abrité et très sec, à l'origine de vins généreux. Ce moelleux jaune doré correspond bien à ce profil, avec son nez aussi profond qu'élégant, sur les fleurs et le litchi, et son palais ample et gras, riche sans lourdeur, gorgé de fruits. Du potentiel. (Sucres résiduels : 55 g/l.)

Nicollet : Le vigneron

Reconstitué en 1920 après le phylloxéra, ce domaine est situé dans la Vallée Noble, à environ 20 km au sud de Colmar. Gérard Nicollet commence la vente en bouteilles dans les années 1960. Installé en 2004, Marc exploite avec sa compagne Sara 14 ha de vignes, dont plusieurs parcelles en grand cru Zinnkoepflé.

Détail du vin Domaine Nicollet Zinnkoepflé Gewurztraminer 2019 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Nicollet Zinnkoepflé Gewurztraminer 2019 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Nicollet Zinnkoepflé Gewurztraminer 2019 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2022 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Nicollet Zinnkoepflé Gewurztraminer 2019 blanc ont-elles été produites ? 5 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Nicollet Zinnkoepflé Gewurztraminer 2019 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine Nicollet Zinnkoepflé Gewurztraminer 2019 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2022 - 2030.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Nicollet Zinnkoepflé Gewurztraminer 2019 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 à 12 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine Nicollet Zinnkoepflé Gewurztraminer 2019 blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Apéritif / Desserts.

Garde :
2022 - 2030
Production :
5 000 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
08 à 12 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Alsace grand cru
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

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