DOMAINE MATRAY Cuvée fût de chêne 2017 - rouge

Prix : 8 à 11 € rouge tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2020

Vin très réussi

Domaine Matray Cuvée Fût De Chêne 2017 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2020

Un fruité mûr et un caractère fumé (âtre de cheminée) se mêlent pour composer un nez d'une bonne complexité. Les tanins sont serrés, un peu carrés en bouche, mais la longueur et le fruit sont là. Un caractère bien affirmé.

Dom. Lilian, Sandrine Et Célia Matray : Le vigneron

En 1998, Lilian Matray a pris la suite de quatre générations. Avec son épouse Sandrine et sa fille Célia, il exploite le domaine familial de près de 15 ha, sis à Juliénas, et propose à la dégustation, outre ses vins, de vieux rikikis, vins de liqueur locaux, et des saucissons traditionnels.

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Détail du vin Domaine Matray Cuvée Fût De Chêne 2017 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Matray Cuvée Fût De Chêne 2017 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Matray Cuvée Fût De Chêne 2017 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2020 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Matray Cuvée Fût De Chêne 2017 rouge ont-elles été produites ? 4 500 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Matray Cuvée Fût De Chêne 2017 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine Matray Cuvée Fût De Chêne 2017 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2021 - 2025.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Matray Cuvée Fût De Chêne 2017 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 à 15 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine Matray Cuvée Fût De Chêne 2017 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Gibiers / Spécialités françaises / Viandes rouges.

Garde :
2021 - 2025
Production :
4 500 bouteilles
élevage :
En fût
température :
14 à 15 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Chénas
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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