DOMAINE LOUIS MOREAU Les Fourneaux 2015 - blanc

Prix : 15 à 20 € blanc tranquille Bon rapport qualité/prix A boire
Guide Hachette des Vins 2018

Vin remarquable

coup de cœur

Domaine Louis Moreau Les Fourneaux 2015 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2018

Brillant à l'oeil, élégant au nez, séduisant en bouche, pas étonnant que ce 1ercru de la rive droite du Serein ait obtenu un coup de coeur. Le nez de fruits frais est une invitation à poursuivre. Une attaque franche et pure avec une pointe de minéralité à l'arrière-plan ouvre sur une bouche ample, riche, soyeuse, quelques notes épicées ajoutant du nerf et de la complexité.

Dom. Louis Moreau : Le vigneron

Louis Moreau, installé en 1994, représente la sixième génération d'une famille de propriétaires et négociants installée dans le Chablisien depuis 1814. Il est à la tête de 50 ha répartis en deux domaines (Louis Moreau et Biéville) et dans toutes les appellations chablisiennes.

Détail du vin Domaine Louis Moreau Les Fourneaux 2015 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Louis Moreau Les Fourneaux 2015 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Louis Moreau Les Fourneaux 2015 blanc a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Les jurys lui ont décerné un Coup de Cœur. Ce vin a été noté dans l’édition 2018 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Louis Moreau Les Fourneaux 2015 blanc ont-elles été produites ? 12 800 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Louis Moreau Les Fourneaux 2015 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine Louis Moreau Les Fourneaux 2015 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2020 - 2027.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Louis Moreau Les Fourneaux 2015 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 12 à 14 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine Louis Moreau Les Fourneaux 2015 blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : poularde aux morilles.

Garde :
2020 - 2027
Production :
12 800 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
12 à 14 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Chablis premier cru
la Fiche appellation

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LES PLATS EN ACCORD AVEC Domaine Louis Moreau Les Fourneaux 2015 blanc

 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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