DOMAINE LES YEUSES Ô d'Yeuses 2019 - rouge

Prix : 8 à 11 € rouge tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2022

Vin remarquable

Domaine Les Yeuses ô D'yeuses 2019 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2022

le marselan et le cabernet franc forgent le caractère de ce 2019 dont le nez marie les fruits noirs mûrs et les épices, girofle en tête, d'un passage en fût. La violette et le Zan s'invitent dans une bouche capiteuse, bien élevée, à la rondeur un peu sucrée, qui intègre sans mal des tanins de qualité. Un rouge intense, complet et harmonieux.

Gaec Du Dom. Les Yeuses : Le vigneron

Située entre le littoral et la garrigue méditerranéenne, cette propriété d'origine templière (XIIIes.) doit son nom à une forêt de chênes verts (Yeuses) qui a aujourd'hui pratiquement disparu, remplacée par une allée d'oliviers menant à la cour du domaine. Dans la famille Dardé depuis 1977, elle couvre 80 ha. À sa tête, Jean-Paul et Michel Dardé, rejoints par leurs enfants Sylvain et Magali, proposent une large gamme de vins en IGP.

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Détail du vin Domaine Les Yeuses ô D'yeuses 2019 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Les Yeuses ô D'yeuses 2019 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Les Yeuses ô D'yeuses 2019 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2022 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Les Yeuses ô D'yeuses 2019 rouge ont-elles été produites ? 15 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Les Yeuses ô D'yeuses 2019 rouge ? Ce vin est élevé en cuve et en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine Les Yeuses ô D'yeuses 2019 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2021 - 2025.

Avec quel plat servir le vin Domaine Les Yeuses ô D'yeuses 2019 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Apéritif / Spécialités françaises / Viandes rouges.

Garde :
2021 - 2025
Production :
15 000 bouteilles
élevage :
En cuve et en fût
température :
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Vins de pays/IGP Oc
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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